《茶》拍摄制作历时两年
展示制茶工艺的神秘
呈现茶地自然的景观
中国首部全面探寻世界茶文化的大型纪录片《茶，一片树叶的故事》(以下简称“《茶》”)将于今晚登陆CCTV-1《魅力纪录》栏目首播，并在央视纪录频道重播。该片穿梭中国、日本、泰国、印度、格鲁吉亚、英国等国著名茶地，历时两年完成拍摄制作，以六集篇幅从茶的种类、历史、传播、制作等角度，通过60多位茶人的茶话茶事，生动讲述了这片神秘树叶的传奇和蕴含的文化。 新主张：拿生命拍出的纪录片 作为中国首部全面探寻世界茶文化的纪录片，《茶》巧妙选择切入点，分别从“土地与手掌的温度”、“路的尽头”、“烧水煮茶的事”、“时间为茶而停下”、“故乡，他乡”以及“一碗茶汤见人情”六个主题来深度解读茶对于中国乃至世界的意义。 不同于以往单一主题纪录片，纪录片《茶》的主题内容相当广泛，首次全方位、深层次地呈现了茶地的自然奇观、制茶工艺的神秘展示、古老茶艺的复活、各国茶道的探究以及茶叶之路的历险等，堪称一部电视版“茶百科大全”。 为了拍好茶，拍别人没拍过的茶，《茶》摄制组冒着危险，付出了巨大努力。比如拍近些年市场上大热的昆仑雪菊，别的团队可能只拍现成品，但《茶》摄制组是第一个跋山涉水、冒着生命危险去找雪菊的团队。导演王冲霄介绍：“那条路窄到只能通过一头驴，非常险峻，经常有村民失足掉下去摔死。我们是第一个上去的，骑着驴在昆仑山上搜寻了一个月，很辛苦，说拿生命在拍片，一点也不夸张。 ” 新思路：纪录片播出之前先交流 纪录片《茶》历时两年艰苦的拍摄制作，才出成品，但摄制组却并不急于让它迅速亮相，而是选择先开茶会，听取各方批评意见，改后再播。为此，该片一共设了大连、北京、成都、昆明、厦门五站茶会，诚邀专家学者和普通观众品茶赏片。 “我们的茶会不是电影宣传中所谓的看片会，这是一个学习交流的平台，我们既听赞，更听批，以谦逊的态度听取各方意见，修改完善后再正式播出。专家的建议可以确保纪录片的专业性。普通观众的意见也难能可贵，因为这个片子是给老百姓看的，茶是老百姓最熟悉的茶，故事是普通人的故事，从群众中来到群众中去，吸纳他们的意见，才能做观众爱看的片子。 ”王冲霄说。有观众表示：“这个片子比较接地气，它的受众面是大众，可能很多人一生都不喝茶，或者只把茶当饮料喝，他不知道茶背后蕴含了这么多的故事，也没机会了解茶的历史演变和在全球的发展，了解茶有不同的茶文化和品饮方式，所以整个片子比较有深度，故事也接地气，很有现实意义。 ”
