枸杞拿铁、罗汉果美式、益母草玫瑰拿铁……老字号同仁堂将中药与时尚饮品创新结合，在社交平台上火了，其打造的创新饮品店“知嘛健康”，成了年轻人争相打卡的网红地。
据悉，北京同仁堂健康药业集团旗下的新零售品牌——知嘛健康。公开资料显示，知嘛健康是同仁堂健康向大健康产业升级所打造的新品牌超级IP，致力于通过技术赋能健康，打造大健康无忧生态平台。知嘛健康将通过服务、体验、社交场景的创新重构“人”“货”“场”消费场景同时利用互联网+平台模式打通线上线下消费场景最终形成商业模式的创新。
不少网友都震惊了：难道这就是传说中的养生咖啡？
海底捞开DIY奶茶店
今年1月初，在武汉武昌区，海底捞楚河汉街店开业，和以往不同的是，这家店的门口大张旗鼓地摆出了宣传架，上面“海底捞第一家奶茶店”9个大字异常醒目。据了解，海底捞楚河汉街店门店占据了两层，五楼为用餐区，一楼的接待区里，直接设置了奶茶档口——“制茶乐园”，也就是他们宣传的海底捞第一家奶茶店。
与市面常见的奶茶店不同，在海底捞取名为“制茶乐园”的这个档口，需消费者自行选择配料及奶茶进行DIY组合。需要扫描店内二维码支付后，顾客可在调料区自行添加各种配料以及自助打奶茶。吸引了不少网友纷纷去打卡海底捞奶茶，有不少网友在网上纷纷晒出海底捞奶茶的测评。
除了知名企业跨界开奶茶店外，明星张继科“猴子的救兵”、关晓彤“天然呆”等奶茶店也陆续开店。
如今，奶茶店已成为很多人创业的首选。企查查数据显示，目前我国共32.42万家奶茶相关企业，广东以5.41万家高居第一，江苏、广西位列二三名。近几年来，奶茶相关企业注册量飞速增长，2020年新注册企业8.54万家，同比增长33%，今年前4月新增企业2.84万家，同比增长60%。
