红古加大对背街小巷食品安全检查
记者张旭永特约记者令望海
每日甘肃网1月26日讯 据兰州日报报道春节将至，为保障节日期间食品安全，让群众过上一个快乐祥和的春节，红古区食药局执法人员，于1月19日对全区节前食品及背街小巷的食品安全工作进行督导检查。
督查组针对节日期间的食品消费特点，着力对食品流通环节的安全保障情况进行督查，尤其加大了对背街小巷食品安全风险的检查。督查中，重点对平安镇张家寺综合市场、花庄镇临街商户、海石湾镇南区火车站等“小餐饮、小食杂店、小作坊”较集中的区域进行了检查，对牛羊肉、猪肉检验检疫、索证索票、购进渠道及“小餐饮、小食杂店、小作坊”食品从业人员健康证持证情况、食品进货索证索票台账等情况进行了认真仔细地检查，对卫生“脏、乱、差”等影响食品安全的突出问题，不按法定条件从事食品经营活动或无证经营等行为，该局执法人员对相关责任人进行了谈话，并下发了责令改正通知书和监督意见书，要求尽快整改。
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