■记者陈国菊、实习生魏莎 文/图
中国江西网讯 一名农家子弟，凭着真才实学成为清华大学现代农业高级研修人才。正当他在学科理论路上风生水起之时，却因钟情家乡那片珍贵的富硒土地，走出令人羡慕的学府，来到明月山脚下创办了全国首家富硒功能农业博物馆。两年多来，他运用丰富的理论知识，为家乡的现代农业抹上一笔浓彩。他也从一名从事现代农业研讨的理论家，转身为在田间地头发展富硒功能农业的实践者。
刘敏涛在观察富硒水稻生长
农家青年“漂”进清华展才学
此次采访并非是第一次见到这位青年才俊，初识刘敏涛，是在宜春明月山景区举行的“2014中国江西宜春富硒功能农业高峰论坛”会场。当时，他作为清华大学现代农业研修班项目负责人在主持论坛。日前，当记者再见刘海涛，时过两年多，他已在明月山景区温汤镇的杨家坪，建起了全国首家富硒功能农业博物馆，并拥有了80亩富硒功能农业示范田。
80后的刘敏涛年轻英俊，思路明晰，充满朝气。他的老家在宜春市袁州区飞剑潭乡。在北京完成大学学业后，凭借专业实力进入清华大学继续教育中心工作。他先后策划组织了清华大学现代农业工商管理高级研修班、现代农业政商高级研修班、富硒功能农业总裁班等培训项目，还成立了中国功能农业联盟。
一次论坛促成回乡创业梦想
刘敏涛说起自己回乡创业的缘由，得益在宜春举行的“2014中国江西宜春富硒功能农业高峰论坛”，当时他是论坛的主持会议人。通过这次论坛，他进一步了解到宜春是全国九大富硒区之一，其中明月山不但有富硒水，还有富硒土壤。据江西省科学院检测，温汤集镇周边的土壤平均含硒量高达3.62mg/kg，温汤的环城南路为3.86mg/kg。
现代科学研究证明，硒是人类生命必需的微量元素，被称作是“抗癌之王”，它能提高人体免疫力，预防40多种疾病发生。于是，刘敏涛认识到，当前，中国农业正处在革新的重要时期，功能农业发展与投资大有可为。家乡既然有得天独厚的富硒土壤，自己何不利用这一难得的自然资源，将理论付诸实践，发展富硒功能农业？
当年12月，刘敏涛与几位朋友筹资200余万元，在宜春袁州区温汤集镇创办了一家专门从事硒谷农业开发的公司。
发起“一亩田”认领吸引200余“地主”
“我的创业目标，就是让更多的家庭吃上放心、好吃并吃得起的富硒农产品。创业之初，我们决定从一粒富硒大米开始，首先在温汤镇社布、彭坊两村租赁了2000亩富硒良田，种植水稻，生产富硒大米。”刘敏涛对记者说，富硒大米属于高端大米，因此，在品种选择、生产管理、加工储存等方面都有更高的要求。他所选的水稻品种是常规一季稻种，一般亩产只有六七百斤，产量只有普通杂交水稻的一半。在生产管理上，严格按照绿色标准种植方式，前期会用到化肥和生物农药，后期禁止使用，确保生产出来的富硒大米符合绿色标准。
在销售方式上，刘海涛的团队采用互联网＋农产品的模式做农业，去掉中间环节的销售成本，使客户以最低的价格吃到最好的富硒大米。同时，他的公司推出“我在明月山下有一亩富硒良田”的策划，通过认领众筹的方式，寻找“地主”。即以一定的价格认购一亩富硒良田后，公司向“地主”提供相应品种和数量的富硒大米。认购的稻田采用实名制，水稻收获加工成大米并真空包装，通过快递分批送到“地主”手中。“地主”也可以预约参加各种稻田活动，体验农家生活，品尝丰收喜悦。
这种“基地＋平台＋销售”的现代农产品预售方式通过新兴的微信公众新媒体平台发布出去后，获得很多圈内朋友和客户的转发，短短一个多月各平台就有几万阅读量。两个月时间，就有来自澳门、深圳、广州、上海、浙江、北京等地的200多客户认领“一亩田”，在明月山下当起了“地主”。
创建全国首家富硒功能博物馆
刘敏涛告诉记者，为让更多人认知、感受肯体验富硒文化，与硒产品建立一种感情联系，去年12月，他租用600多平方米的店面，建立了中国首家富硒功能农业博物馆。
记者了解到，馆内收集了中外专家与权威人士的相关论述题词、图片资料、科研成果、论文书籍以及全国各地的富硒产品。这些内容通过丰富的图片、文字、书籍、富硒产品、硒矿石实物等，展示了硒对人体健康的诸多益处以及宜春富硒产业的特色。
开馆时，刘敏涛邀请了国际硒研究学会主席盖瑞·巴纽埃洛斯教授专程来宜春温汤调研“硒与长寿的关系”这一课题，引起了全国各地人士的关注。
谈到未来的计划和发展，刘敏涛说，明年将在富硒水稻基地建设一座富硒养生农业园，组织“地主”观摩或参与农业生产活动。为使更多的人享受到富硒功能农业的价值，他还计划开辟鱼池、制作稻草动漫、建设水车等传统农业设备，使游客既能回味传统农业，又能现场品尝富硒食品。
在产品培植方面，刘敏涛充满信心地称，明年争取种植1万亩富硒大米，3至5年内达到10万亩。同时，联合宜春的大米加工企业，吸引各方投资，与农户合作，共同开发富硒茶油、菜油、百合、茶叶、菊花、鸡鸭蛋等富硒产品。通过全程监控，客户可通过手机APP监控整个产品种植、加工包装销售等环节，买得放心，吃得舒心。
当记者问及今后是否还会回到北京发展时，刘敏涛表示，他的目标是把宜春富硒产品做成一个影响中国的农业品牌。现在是沉下心来做这件事，积淀到一定程度，也许还会再到北京去升华梦想。
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何谓功能农业？
功能农业从提出至今只有7年时间。2008年，我国著名土壤科学家、中科院院士赵其国在编纂《中国至2050年农业科技发展路线图》中首次提出这一概念，它是指通过生物营养强化技术使农产品中硒等人体必需的矿物质定量提高。这样一来，通过食用富硒农产品，可实现食物补硒目的。中国科技大学和硒谷科技是中国乃至全球最早系统开展功能农业技术研究与产业化实践的单位。
目前，在中国科技大学苏州研究院和先进技术研究院分别建有功能农业重点实验室和功能农业工程中心。
