中新网郑州1月9日电 1月8日，“阿五杯”首届黄河鲤鱼烹饪大赛年度总决赛在郑州隆重举行，10位民间高手齐聚一堂，现场争夺“厨神”桂冠。
本次活动由阿五黄河大鲤鱼主办，中国烹饪协会、河南省餐饮与饭店行业协会支持，河南电视台、大河网、河南一百度、黄河金生态鲤鱼等十余家单位协办，以“健康生活，有‘鲤’相伴”为主题，旨在弘扬健康饮食的生活理念，提高美食爱好者的烹饪技艺。
河南省餐饮与饭店行业协会会长曲安民，中国烹饪协会副会长、阿五黄河大鲤鱼品牌创始人樊胜武，河南省旅游协会副会长兼秘书长张毅兵，一加一天然面粉董事长王刚，煜丰汴京烤鸭董事长顿玉松等近百位行业协会领导、各界嘉宾莅临现场，大咖齐聚，星光熠熠。
本次活动由中国饪大师、餐饮业国家一级评委吕长海、联合利华饮食策划行政总厨付拥军，中国烹饪大师杜新敬、 李志顺、张永跃组成的专家评审团，从刀工、味道、口感、呈现、卫生五个方面进行严格评判，现场亮分！
值得一提的是，本场比赛的10位烹饪达人中，有一位非常特殊，她是来自印度的选手NEHA ARVIND GHONGADE(中文名小雅)，说着一口流利的中文，对中国美食尤其着迷，荣获“阿五杯”首届黄河鲤鱼烹饪大赛总决赛亚军。
今天，他的外国朋友们也纷纷前来观赛助阵，参赛选手感慨万千，2号选手侯爱琴表示道：“今天还有这么多外国朋友来，说明越来越多的人喜欢中餐，喜欢河南菜了，希望多举办这样的而活动，让更多人了解豫菜，感受河南文化，这个活动太好了！”
经过一个小时的激烈角逐，最终，6号选手鲁文胜所烹制的红烧黄河鲤鱼，刀口均匀、色泽美观、口味独特，从10位烹饪高手中脱颖而出，赢得评委们的一致好评，斩获年度冠军，夺得价值6万元的大奖。
拿到奖品后，鲁文胜开心地分享到：“真的很感谢阿五提供这个展示自己的平台，这几个月的时间，不但厨艺长进了，还结交了很多朋友。同时也感谢今天来现场为我加油助威的朋友、亲人，还有跑友团的伙伴。”同时，他呼吁大家享受生活，把身体锻炼好，热爱美食，身体健康，才能吃嘛嘛香。
阿五黄河大鲤鱼品牌创始人樊胜武先生，在接受采访时表示：“中国人讲究宴之有鲤，鲤鱼作为最有文化的'国鱼'，是华夏母亲河对人们的天然馈赠。黄河鲤鱼又是河南特色招牌菜，阿五黄河大鲤鱼每年投入上百万元举办这个活动，就是为了让更多人学会做这道菜，提高烹饪技艺和生活水平，早日让黄河鲤鱼成为河南名片。”(樊勇)
